[...]
Het gaat om de windpluim, dus geen graden maar meter per seconde.
[...]
Het lijkt mij dat het te maken heeft met het resolutieverschil tussen de oper en de leden van het ensemble. Het ensemble pakt waarschijnlijk een veel groter deel zee mee waardoor zowel de temperatuur als de wind een stuk hoger uitkomen dan de oper die relatief meer land mee neemt.