VPD = vapour pressure deficit, afhankelijk van temperatuur en luchtvochtigheid en een maat voor de atmosferische 'zuigkracht' op het water. Hoe hoger de VPDs, hoe meer planten kunnen gaan reageren door bvb. de huidmondjes/stomata te sluiten. Dat bladeren slap hangen bij droogte en/of hitte is ook een beschermingsreflex om te veel rechtstreekse straling (hoge zonnestand) te vermijden (want dat doet de bladtemperatuur oplopen en zorgt voor een nog hogere gradiënt voor water + mogelijke schade door hoge T).
Quote selectie