Justin heeft het al grotendeels beantwoord. De referentieperiode (in dit geval 1981-2010) bepaalt waar de nullijn staat. Een andere referentieperiode levert een andere nullijn op, waarbij de y-as dus verandert. De vorm van de grafiek zal echter niet veranderen, enkel als geheel wat naar boven of beneden verschuiven.
Over ruim een jaar zal als nieuwe referentieperiode ('normaal') 1991-2020 worden toegepast. Omdat die periode ruim 0,15 graden warmer is dan de periode 1981-2010, zullen de waarden in de grafiek vergeleken met de nieuwe nullijn dan met dezelfde waarde naar beneden gaan (het gaat steeds om afwijking t.o.v. meest recente drie decennia).
Maar nogmaals, de vorm van de grafiek blijft gelijk. Dus ook het verschil tussen welke punten op de grafiek dan ook zal gelijk blijven (mogelijk ergens een miniem verschil door afrondingen).