Niet valide argument. Eind 19e eeuw waren er veel minder monden te voeden en consumeerden het gros van de bevolking niet veel vlees, omdat dit erg kostbaar was. Alle energie/warmte werd echter inefficiënt opgewekt en met veel uitstoot van CO2.
Groeiende welvaart heeft geleid tot een vervijfvoudiging van de vlees consumptie sinds begin 20e eeuw en de totale bevolking is verviervoudigd. Resultaat, totale vleesconsumptie in Nederland is met factor 20 gegroeid.
Groeiende vleesconsumptie en toename van landbouwgrond voor vee is wellicht zelfs de belangrijkste bijdrager geweest in CO2 uitstoot, ook vorige eeuw.
Kun je dit laatste ergens mee documenteren?
Dat is totale onzin, zie ook de tweet van de VN afgelopen week die ze na veel kritiek van klimatologen hebben verwijderd.
De toename in de concentratie CO2 in de atmosfeer komt zonder twijfel voor het overgrote deel uit het gebruik van fossiele brandstoffen.
