...deze op vol vermogen voor 30 seconden in de magnetron zetten. Blijven kijken... dit moet je wellicht nog een keer herhalen en dan de magnetron handmatig uitzetten vlak voordat alles gesmolten is. Het water is dan al een klein beetje lauw geworden, zodat dit laatste restje ook snel smelt. Overgieten in het maatglas, en klaar. Werkt goed met mijn Hellmann. De sneeuw in de netatmo laat ik gewoon zitten.
En... met zo'n 'sneeuwkraag' (zie foto) moet je creatief omgaan. Ik schat, gezien de vorm, hoeveel daarvan eigenlijk in de meter terecht zou moeten zijn gekomen en gooi dat dan in het maatglas (meestal 1/3 tot 1/2 van het totaal) en de rest gooi ik er naast. Het blijft met sneeuw altijd een beetje schipperen...