Mooie waarneming! Zelf zie ik regelmatig een soort Crow instability in contrails. Zie de afbeelding, afkomstig uit deze (lezenswaardige) link van de University of Maryland. De Kelvin-Helmholtz contrails komen hierin ook aan de orde.
https://fia.umd.edu/answer-digging-deeper-into-the-story-behind-a-photo/
