Een model zal nooit precies de werkelijke uitkomst tonen. Want het is een model en geen observatie.
Uiteindelijk zijn GFS en ECMWF er met name voor de (middel)lange termijn en globale schaal. Vandaar ook de namen GFS (Global Forecasting System) en ECMWF (European Center for Medium-range Weather Forecasting).
Fijnmazige modellen hebben vaak aangepaste landmodellen etc. voor de betreffende regio waardoor de verwachting in het algemeen accurater zijn. Maar ik elk model zitten aannames en onzekerheden. Daarom zullen Weermodellen nooit perfect worden.