Het is niet vergelijkbaar met zweten, wat een vreemd bericht inderdaad. Het vocht van zweet komt uit eten & drinken, niet uit condensatie.
De verzadigde, of beter gezegd evenwichtsdampspanning werkt natuurlijk niet éénrichting op. Die verlagen, met zout in dit geval, beïnvloed de verdamping op identieke wijze. Netto verdamping krijg je pas als je na condensatie op één of andere manier het zoutgehalte van het water verlaagd door beide uit elkaar te halen.
Ze presenteren het nu alsof je tegelijkertijd netto-condensatie en netto-verdamping hebt. Dat gebeurt natuurlijk niet, en het zou ook geen netto afkoeling opleveren. Daarbij zou de latente energie dan in het niets verdwijnen?!
Wellicht bestaat er een betere uitleg waarom het wel gedaan wordt. Dit artikel is dat wat mij betreft niet.