"Vleesch noch vis-dagen" is een best vaak gebezigde term hier op weerwoord. Het is het synoniem voor dagen die noch winters of zomers zijn, qua temperatuur. 'Vis-dagen' zijn ijsdagen met een maximumtemperatuur van -1 graad of lager en 'vleesch'-dagen zijn dagen met een maximumtemperatuur die minder vastomlijnd zijn, maar die grofweg lopen van krap 20 graden tot ver boven de 30 graden. Ik ben dus vooral een liefhebber van de 'koudste' vleesdagen, die dus in de buurt van die 20 graden zitten. En carpaccio is een koud-vleesgerecht, vandaar...
Nooit weergek geworden. Ik ben het altijd al geweest!
