Omdat het technisch gesproken een koufront is. Dat wil zeggen dat het ook een koufront kan zijn zonder dat de waarnemer aan de grond dit terug ziet in de temperatuur. Het koufront is dan op enige hoogte wel aanwezig.
Het komt in de winter wel voor dat een warmtefrontfrontpassage aan de grond gemaskeerd wordt door een koude plaklaag die niet direct verdwijnt. Zo kan na de passage van een warmtefront de temperatuur aan de grond zo laag blijven dat na passage van een koufront toch een hogere temperatuur aan de grond komt. Dit kan mede beïnvloed worden door turbulentie en convectie in de koude lucht die menging met hogere lagen bewerkstelligt. De koude plaklaag wordt als het ware opgeruimd.
Ik heb die situaties wel eerder gezien maar weet ook niet zeker of precies dat aan de hand is. Het lijkt me wel een plausibele verklaring.