Ik ken hier niemand persoonlijk dus wat jullie over mij denken laat me echt koud. Iedereen heeft wel een mening, get over it.
Er zijn diverse cijfers. Het ene is afkomstig van The American Journal of Clinical Nutrition.
Verwoord door PETA.
Een kilo vlees betekent dan 15 m3 water. Als dit klopt (wat sterk afhangt van de berekening en ik denk ook regio) dan moet je bedenken dat de gemiddelde vleeseter in NL 265 gram per dag eet. Kortom: 15 x 0,265 x 365 = 1450 m3 per jaar wordt er door het eten van vlees doorheen gejaagd.
Een vegetarier komt uit op 1/14e van die hoeveelheid. Dat betekent dus 100 m3 per jaar. Een vegetarier spaart als we deze cijfers mogen geloven en op Nederland mogen betrekken dus 1350m3 per jaar uit. Daarbij bespaar je 88% van de CO2 uitstoot door vlees en verbruik je 16,6% van het landoppervlak tov een vleeseter (is er nog eens wat ruimte voor natuur..).
Andere cijfers hebben een heel ander verhaal maar niet al shet om de verhouding gaat. Die wijzen op 430 liter per Kg vlees per dag en 50 liter per Kg vleesvervanger.
De vleesterende NL eet gemiddeld 265 gram vlees. Dus dan krijgen we 0,43 x 0,265 x 365 = 42 m3 water/vleesetende NL. Voor een vegetarier die zou dat dan zijn 42 x (50/430)= 5 m3 water.
Een vegetarier zou dan nog steeds een slordige 37m3 water minder verbruiken per jaar.
Per gezin (een zwembad zie je toch zelden bij alleenstaanden vermoed ik) van 3 beloop thet verschil ruim 100m3 per jaar in het meest gunstige geval. In het ongunstigste geval wordt dat 5000m3.
Wat conclusies:
Als we het hebben over het waterverbruik van onze medeburgers valt er veel meer te zeggen voor het sterk minderen van vlees eten dan het niet vullen van een zwembad.
Ik heb in mijn leven dus 30 x 37 =ruim 1100 m3 water uitgespaard. Veel meer, want ik eet eens per twee weken een vleesvervanger..
Een zwembad van 26 kuub vullen dat ik naar verwachting 5-8 jaar kan laten staan valt bij de bovenstaande cijfers qua gebruik in het niet.
Maar een vleeseter die een buurman het kwalijk neemt een zwembad te vullen is zich van zijn eigen verspilling denk ik niet zo bewust. Je hebt dat zwembad niet nodig, maar vlees evenmin overigens.
Quote selectie