"Wijsheid" uit "Hoe gaan we dit uitleggen", Jelmer Mommers. Er wordt verwezen naar een aantal publicaties. Gewassen zouden minder voedingsstoffen uit de bodem opnemen bij hogere CO2 concentraties omdat ze dan meer suikers aanmaken die de voedingsstoffen verdringen. Het gaat om essentiële mineralen zoals zink. Anderhalf miljard mensen zouden al te weinig van deze mineralen binnen krijgen.
Bedankt voor de aanvullende verwijzingen.