Er lijkt iets veranderd bij GFS. Tot voor kort was bij een naderende Spaanse pluim half weerwoord in rep en roer. Reden waren de extreem hoge CAPE-waarden die weer terug te voeren waren op hoge dauwpunten. In de praktijk vielen die dauwpunten lager uit. Mogelijke reden zou kunnen zijn dat het model teveel gewasverdamping berekende (en dat dat nu is aangepast). Voor de komende dagen zijn de dauwpunten in het hittegebied juist bijzonder laag.
Maar is die aanpassing terecht? Bij hoge temperaturen wordt de evaporatie zo hoog, en kost navenant veel energie, dat temperaturen van 37-40 theoretisch onmogelijk worden. Maar wanneer de gewasverdamping werkelijk zo groot is kunnen veel planten dat niet meer opbrengen en schieten ze in de stress. Ze sluiten de huidmondjes en verdampen geen waterdamp meer af. Nu schiet de temperatuur van groen omhoog en geven ze extra warmte af. Het viel met tijdens de extreme hitte in 2018 en 2019 ook op in de heetste gebieden de relatieve vochtigheid onderuit ging. Dit heeft niet zoveel te maken met de aanwezigheid van bodemvocht.
