Ja, dat is een goede vraag. Een sting jet is niet zomaar gelijk aan de tong van droge lucht en opklaringen die op de satellietbeelden te zien is. Het gaat eerder om oplossende bewolking, die daardoor puntvormig uitloopt en daarmee wat lijkt op de staart van een schorpioen. In het Engels wordt daarom ook wel gesproken over een Scorpion's Tail.
Hier is een redelijke goede uitleg:
https://www.rmets.org/metmatters/what-sting-jet