Dit zalk wel sbCape zijn. Surface based. mlcape zegt vaak meer
Ter vergelijking hier het ML CAPE kaartje voor hetzelfde tijdstip (model is eveneens GFS):

(ML CAPE in kleuren aangegeven, de cijfers zijn de Lifted Index)
En voor de geinteresseerde meelezers:
Wat is nou het verschil tussen SBCAPE (Surface Based CAPE) en MLCAPE (Mixed Layer CAPE)? De SBCAPE wordt berekend op basis van eigenschappen van de lucht vlak boven het aardoppervlak (omdat de lucht nabij de grond in de avond en nacht afkoelt wordt de SBCAPE in de meeste gevallen dan ook lager tov overdag). De MLCAPE wordt berekend op basis van de gemiddelde eigenschappen van een luchtlaag van doorgaans 100 hPa dik (dan heb je het over een luchtlaag van 100en meters dik - bij warmere lucht hoger/dikker dan bij koudere lucht).
Naast de SBCAPE en MLCAPE heb je ook nog MUCAPE (Most Unstable CAPE), dit is de cape van het onstabielste luchtpakketje in een bepaalde luchtlaag. De hoogte waar dat onstabielste luchtpakketje zich bevindt is per weerssituatie anders, in de ene situatie zal dat bijv ergens rond 850 hPa liggen een andere keer ergens rond de 700 hPa (en het hoeft natuurlijk sowieso niet op een mooie afgeronde hPa waarde te liggen, dat kan ook prima 822 of 763 hPa zijn bijv).
Zie verder ook http://www.estofex.org/guide/1_2_4.html