een gebeurtenis als deze drukt je wel met de neus op de feiten. Voor de goede orde: ik stem niet op GL en eet wel vlees, al hebben we de hoeveelheid de laatste jaren behoorlijk gematigd, het kan zo gemakkelijk een stukje minder!
Mijn eerste reactie bij de brand was: wat erg voor die boer! Maar dit is geen boerderij meer, maar een vleesfabriek. De man heeft vier locaties, waarvan op de grootste rond 20.000 varkens worden gehouden (althans vertelde de overbuurman, zelf ook varkenshouder maar dan veel bescheidener). Er wordt op dat soort locaties elke dag minstens een volle vrachtwagen voer afgeleverd...
En de horror: ik wordt een beetje ongemakkelijk als ik eraan denk hoe het geklonken moet hebben vanuit die stallen aan het begin van de brand. In een persbericht las ik dat 4000 zeugen "verloren waren gegaan". Schrijnend, zo'n beschrijving als verlies van economische eenheden. Dat waren levende wezens die op een verschrikkelijke manier om het leven zijn gekomen.
Als we nu eens allemaal alvast eens de helft minder vlees zouden consumeren?
Quote selectie