Heel mooi van je. Ook wij gingen steevast naar de biosupermarkt waar je ook meer lokale seizoensproducten hebt. Maar momenteel kunnen we dat financieel niet meer betalen. Verder hebben we geen wagen (we sporen en fietsen) maar we vliegen wel vaak naar de familie in NYC (zij 2 keer per jaar, ik 1 keer). Met de boot zie ik niet meteen zitten, en ik betwijfel of dat ecologisch veel voordeliger is.
Neemt niet weg dat er te weinig keuze is, terwijl er absoluut een grote vraag is naar ecologische producten. Volgens de principes van de vrije markt komt het aanbod volgens de vraag, en dat is nu in elk geval niet het geval, integendeel, dus is er zeker sprake van manipulatie van de markt. De prijzen zijn ook te hoog van dergelijke producten (onterecht).
Neemt niet weg dat er te weinig keuze is, terwijl er absoluut een grote vraag is naar ecologische producten. Volgens de principes van de vrije markt komt het aanbod volgens de vraag, en dat is nu in elk geval niet het geval, integendeel, dus is er zeker sprake van manipulatie van de markt. De prijzen zijn ook te hoog van dergelijke producten (onterecht).
