Het is een bekend verschijnsel.
De bindingen tussen de ijskristallen onderling zijn minder sterk dan de interne bindingen in de kristallen. Dat komt door onregelmatigheden en kleine verontreinigingen. De kristallen laten daardoor van elkaar los. Smeltend ijs krijgt een struktuur als van gebroken veiligheidsglas, met vezelige verticale kristallen. Het wordt plastischer en krijgt minder draagkracht.
Quote selectie