"De grootste klimaatbedreiging is de productie van rood vlees" kopt een artikel in Trouw.
Deze kop vat het betoog samen van Dr. Rajendra Pachauri, vorzitter van het IPCC (de klimaatdenktank van de VN).
Zie www.trouw.nl of direct een link hieronder.
Deze opvatting is kennelijk niet alleen een hot item van de PVVD.
Het blijkt dus dat vleesproductie niet alleen grondstoffen (plantaardig voedsel) verspilt, maar ook een factor is in de menselijke CO2 productie, en derhalve hoogst waarschijnlijk meehelpt aan de mondiale opwarming.
Groet,
Cees
Daarnaast is grootschalige vleesproductie een belangrijke veroorzaker van honger en armoede,[EN alle oorlogen en migratiedrama's die daaruit voorkomen] niet alleen dat van rood vlees, alle kleuren.
Blij dat je dit plaast, Cees.
Het is al decennia bekend, maar het ons bewust worden of er iets aan doen?
Ho maar.Idem met autorijden, vliegen en supermarktbezoeken.
Fietsen en eerlijke producten kopen kan even goed.
Quote selectie
Bericht laatst bijgewerkt: 21-09-2009 09:05
De problemen van vandaag draaien niet om de aantallen van de bevolking hier op de planeet. We moeten die discussie heel duidelijk onderscheiden, we zijn daar vaak erg verward over. Niet de aantallen veroorzaken het probleem maar de manier waarop we produceren en consumeren en ons organiseren op deze planeet. Het is vooral ons consumptieniveau- de manier waarop de bevolking in het rijke deel van de wereld leeft- dat de planeet schade toebrengt.